A "jó öreg" paprikás krumpli

2012-07-10

sponsored links


A paprikás krumpli alapja a krumpli, a kolbász, a paprika és  a hagyma.Ezt aztán lehet dúsítani ezzel-azzal,ki-ki kedve és szája íze szerint.Én ma belevágtam mindent,amit találtam.Ritkán szoktam készíteni,pedig nagyon gyorsan kész van.Én is csak nagyon ritkán eszem belõle,most is kihagytam.
Igazán jóra sikeredett,pikáns,picit csípõs,de még elviselhetõ.

Paprikás krumpli

Hozzávalók 4 fõre:

- 1 dl étolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor újhagyma
- 1,5-2 kg krumpli
- 35-40 dkg parasztkolbász vagy másmilyen kolbász
- 1 evõkanál pirospaprika
- fél mokkáskanál csili paszta
- 1 kanál só
- fél kiskanál õrölt fekete bors ...

Folytats a blogon ... krisztakonyhja.blogspot.com/2012/07/j...

sponsored links

Keres?s